可爱补钙小零食【奶酪小馒头】
材料配方:黄油50克、奶油奶酪50克、糖粉50克,鸡蛋1只,低筋粉100克,玉米淀粉40克,奶粉20克,泡打粉2克(可不加)
烘焙:180度上下火中层13分钟左右
做法1、黄油软化加糖粉用刮刀拌匀,用电动打蛋器打发至颜色发白体积膨松 。
2、加入室温软化好的奶油奶酪用打蛋器打匀 。
3、分两次加入打散的鸡蛋液,每次都搅拌均匀后再加入下一次蛋液 。
5、所有粉类过筛后加入打发的黄油奶酪中 。
5、将面粉和黄油拌至无干粉状态,将面团装入保鲜袋,冷藏30分钟 。
6、取出冷藏后的面团双手揉成一个个圆球,均匀地排在烤盘上,要留有一定间距,烤制过程中会有膨胀 。
7、放入预热好的烤箱中层,上下火180度,13分钟 。
【可爱补钙小零食【奶酪小馒头】】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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