芒果班戳
材料牛奶250克，低粉80克，鸡蛋2个（或者蛋黄4个），细砂糖20+30克，
玉米油（或黄油）15克，大芒果1个，淡奶油200克，柠檬汁（可不加）1小勺
做法1、牛奶中筛入低粉，搅匀
2、鸡蛋加20克糖打散打匀，加入1中，搅匀
3、加入液态油，搅匀后将面糊过筛
4、用不粘锅做面皮，大约3大勺做一张，旋转锅子尽量摊均匀，边缘有点干结就可以用筷子
慢慢挑起了，两面煎好后放盘子中晾凉 。
5、淡奶油加30克糖打发 。为了解腻加了一小勺柠檬汁，在打发后加入，继续打几下即可
6、芒果去皮切块 。
7、面皮彻底晾凉后，中间放一勺打发奶油，加一块芒果块，面上在盖一层奶油四边交叠翻面即可 。天热包好后放冰箱冷藏 。
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