3分钟自制香脆糖果【微波炉版花生糖】
简介家里花生特别多,每次烤箱烤一盘,收起来慢慢吃 。由于春节零食太多,把剩的熟花生冷落了 。婆婆今天让我想个办法解决掉,俺脑袋瓜立马想到微波炉版的花生糖~真是简单极啦,回忆年前熬糖那个麻烦,后悔咋没先尝试这个方子哩!做的这个花生糖,花生没称重,一股脑倒进碗里,放的太多啦,嘻嘻还好,不影响口感哈,嘎嘣嘎嘣甜又脆 。有点遗憾就是,放了黄油,总觉得心里有丝罪恶感,下回再试试改放橄榄油或植物油如何~具体制作图片,点击我的新浪博客查看 。材料熟花生100克,白糖45克,蜂蜜3大勺,黄油15克
做法1、糖、蜂蜜和切的黄油粒搅拌在一起 。
2、放进微波炉里,中火微波一分钟,取出搅拌 。再微波一分钟,取出搅拌;最后再微波一分钟,取出,拌匀 。我一共是微波了三分钟 。
3、之后将花生倒入,用筷子搅拌均匀,找个容器,将裹糖的花生倒入,用勺子背面压实,凉后,倒出切块即可 。
小诀窍【3分钟自制香脆糖果【微波炉版花生糖】】各家微波炉火力不同,自行灵活掌握 。
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