鸭肉是很多人都喜欢吃的一种家禽肉类食物，鸭肉的做法有很多种，那么其中的姜爆鸭子的做法步骤是什么呢？
1、所需食材有鸭腿肉200g、八角20g、姜50g、辣椒50g、葱20g、油10g、盐10g、鸡精10g、生抽20g 。
【姜爆鸭子的做法步骤是什么】
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2、葱姜切片，锅中倒油，爆香葱姜，放入辣椒和八角煸香 。
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3、放入鸭腿肉翻炒，加入生抽、盐、鸡精，倒水煮熟后收汁即可 。
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以上就是给各位带来的关于姜爆鸭子的做法步骤是什么的全部内容了 。
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