密山市美食
密山市美食有扒鸡、鸡西冷面、熏鸡、烤肉、红肠、得莫利炖活鱼等 。
1、扒鸡：味清香四溢 ， 大庆扒鸡 。滑嫩爽口 ， 鸡经数种药料和调料拌和后油炸、蒸煮而成 。骨酥肉烂、味道鲜美 。
2、鸡西冷面：以鲁菜为基础发展而来的北方菜 ， 其面条细而筋道 ， 配上酸甜可口的冰镇冷面汤 ， 使人回味无穷 。
3、熏鸡：将煮熟的鸡单行摆入熏屉内 ， 装入熏锅或熏炉 。锅底烧着锯末和糖的混合物 ， 使其生烟 ， 熏在煮好的鸡上 ， 使产品外层干燥变色 。熏制20分钟取出 ， 即为成品 。
4、烤肉：主要食材是牛肉 ， 还有烤蔬菜 ， 烤蛤蜊 ， 烤地瓜 ， 烤洋葱 ， 烤鱿鱼 。烧烤的调料有孜然 ， 芝麻 ， 红辣椒 ， 花生面 ， 黑胡椒 ， 味精和盐 。
5、红肠：最普通的 ， 也是最着名最传统的红肠风味是“力道斯”风味 ， 是很主要的肉食品种 。
6、得莫利炖活鱼：选用活鲤鱼或鲫鱼 ， 佐以粉条、白肉等料 ， 味道鲜美 ， 鱼肉又肥又嫩 ， 不腥不腻 ， 是东北四大炖菜之一 。
【密山市美食】美食 ， 顾名思义就是美味的食物 ， 贵的有山珍海味 ， 便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的 ， 只要是自己喜欢的 ， 都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里 ， 有五十六个小家庭 ， 每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味 ， 享受美食也要看场合 ， 场合好美食吃起来才有味道 。世界各地美食文化博大精深 ， 营养物质各不相同 ， 品味更多美食 ， 享受更多健康 ， 也让人吃的更加开心 。
