肉丸汤
材料【肉丸汤】用料熟肉丸100克，冬瓜150克，香菜末、清汤、精盐、味精、花椒油各适量 。
做法1、冬瓜去皮洗净，切成厚片 。
2、锅上火，倒入清汤，放入冬瓜、肉丸烧沸，待肉丸煮透，用精盐、味精调味，撒上香菜末，淋入花椒油，出锅即成 。
功效
冬瓜有清热解毒、化痰生津、除烦止渴、利尿消肿等功效 。此汤鲜香清淡，肉丸鲜嫩适口，山东风味 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料【肉丸汤】用料熟肉丸100克，冬瓜150克，香菜末、清汤、精盐、味精、花椒油各适量 。
做法1、冬瓜去皮洗净，切成厚片 。
2、锅上火，倒入清汤，放入冬瓜、肉丸烧沸，待肉丸煮透，用精盐、味精调味，撒上香菜末，淋入花椒油，出锅即成 。
功效
冬瓜有清热解毒、化痰生津、除烦止渴、利尿消肿等功效 。此汤鲜香清淡，肉丸鲜嫩适口，山东风味 。
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