黄豌豆怎么做好吃 黄豌豆如何做好吃
1、准备材料：去皮豌豆160克、砂糖50克、清水适量、吉利丁片适量 。
2、制作步骤：去皮豌豆泡4小时以上 。
3、放入高压锅 ， 豆内放少量清水 。上气蒸20分钟 。
4、蒸好的豌豆 ， 过筛 。
5、加入50克砂糖 ， 不是特别甜 ， 爱吃甜的可以多加一点糖 。
6、吉利丁片泡软 。
7、加入吉利丁 ， 加入少量纯净水搅拌均匀 。调整好浓稠度 ， 不要太干 。如同软化的冰淇淋 。
8、倒入保鲜盒内 ， 用刮刀沾水抹平 。入冰箱4小时 。
9、切开就可以吃了 。
【黄豌豆怎么做好吃 黄豌豆如何做好吃】
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