猪脚土豆怎么做好吃 浓香可口猪蹄炖土豆家常做法
1、主料：猪蹄600克 ， 土豆（黄皮）400克 。调料：色拉油50克 ， 盐20克 ， 味精5克 ， 胡椒粉3克 ， 香菜20克 ， 大葱20克 ， 姜20克 ， 八角5克 ， 酱油20克 。
2、将猪蹄洗净 ， 切成块 ， 用高压锅煮40分钟 。土豆去皮 ， 切成滚刀块待用 。
3、锅置火上 ， 放油烧热 ， 下葱、姜、大料炒香 ， 放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开 ， 再放入高压锅中 ， 加猪手和土豆 ， 上汽2分钟取出 ， 放上精盐、味精、胡椒粉、香菜调味即可 。
【猪脚土豆怎么做好吃 浓香可口猪蹄炖土豆家常做法】
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