爆浆紫薯南锣马记仙豆糕

简介从老北京火到全国的街头小吃南锣马记仙豆糕,又称虎皮饽饽,源自明朝,最初原味内馅以黑豆、绿豆、雪山黑肾豆、花豆、花生豆五种豆类制成,且低油低糖,所以大热,到现在衍生出许多好吃的馅料,比如紫薯,豌豆,抹茶等,皮薄馅多,据说原味内馅古法秘制,经六道工序,三个半小时才可完成 。材料

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