丁香怎样泡酒米呢
【丁香怎样泡酒米呢】
配料：丁香50克 ， 山奈50克 ， 普通曲酒2500克 ， 小米2000克 ， 大米2000克 ， 包米2000克 。
制法：
1、将丁香、山奈装入曲酒瓶中 ， 密封泡30天左右 ， 使酒呈深棕色 。
2、小米、大米、包米渣子等装入阔口容器距瓶口10厘米处 ， 再将泡好的丁香山奈酒倒入 ， 漫过杂米2厘米 。
3、密封放置在阴凉的地方 ， 一星期后即可使用 ， 浸泡的时间越长 ， 其效果越好 。
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