凉糕点心
简介口感蛮像粉粿的，很多口味可以调整也蛮适合跟小孩一起DIY的材料"黑糖 120克","水 250克"
做法1、先将地瓜粉跟水混合待用黑糖水放入锅子中小火煮到黑糖溶化
2、慢慢倒入粉浆，边搅拌会慢慢结块可转小火继续搅拌（才不会烧焦）
3、呈现稠状即可熄火，再放入已抹油的耐热容器里
4、尽量均匀在容器内，放入电锅蒸（外锅1.5～2杯的米杯水）蒸好跳起可以闷一下 。取出放凉 。
5、将刀子跟栈板抹点油（比较不黏刀），拿一个碗装芝麻粉就可开始切放凉的凉糕！（切记：一定要放凉才能切）切块的凉糕放入芝麻粉内滚一滚就好了??
【凉糕点心】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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