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新鲜桃子怎么做罐头 新鲜桃子做罐头的方法

生活百科

桃子是一种非常好吃的水果 ， 但是桃子的可以存放的时间是非常短的 ， 所以市面上出现了很多可以放很久的桃子罐头 ， 那么新鲜桃子怎么做罐有什么呢？我们一起来了解一下吧 。
新鲜桃子怎么做罐头【新鲜桃子怎么做罐头 新鲜桃子做罐头的方法】1、挑选新鲜硬桃 ， 用清水将桃子洗净 。
2、罐头瓶子消毒备用 。
3、用小刀顺着桃子的边缝划一圈 ， 要划透 ， 顺着桃核划刀 。
4、双手握着桃子扭两下掰开 ， 之后把果核和果肉分开 ， 在把表皮去掉 。
5、去皮桃子放到谈盐水中浸泡5分钟左右 。
6、桃子切块（一个桃子大概能切6-8块左右） 。
7、把切好的桃子放到罐子中 ， 倒适量的水 ， 放入适量的冰糖（桃子和冰糖的比例6：1） ， 放到蒸锅上蒸30分钟左右 。
8、蒸好的罐头出锅后 ， 马上倒入罐子里面 ， 然后用毛巾把盖子拧紧 ， 拧紧后有“砰”的声音就表示罐头密封好了 。
9、之后把罐头放凉 ， 凉后在放入冰箱冷藏1天后在开启 ， 完成 。
新鲜桃子做罐头的方法1、将桃子洗干净 ， 罐头瓶子消毒备用 ， 桃子选稍微硬一点的 ， 桃子和冰糖的比例6：1 。
2、用小刀顺着桃子的边缝划一圈 ， 要划透 ， 顺着桃核划刀 。
3、双手握着桃子扭两下掰开 ， 之后把果核和果肉分开 ， 在把表皮去掉 。
4、把消掉皮的桃子放到谈盐水中浸泡5分钟左右 。
5、根据个人喜好 ， 把桃子切成大小适中的块 ， 一个桃子大概能切6-8块左右 。
6、之后把切好的桃子放到罐子中到适量的水放入适量的冰糖 ， 放到蒸锅上蒸30分钟左右 。
7、蒸好的罐头出锅后 ， 马上用毛巾把盖子拧紧 ， 拧紧后会有砰的声音就表示密封好了 。
8、之后把罐头放凉 ， 凉后在放入冰箱冷藏1天后在开启 ， 完成 。
做罐头桃子是蒸还是煮都可以 。从方便快捷的角度来说 ， 做桃子罐头煮更好 ， 在煮制的过程中 ， 桃子会加速的进行加热 ， 可以有效的减少桃子罐头的制作时间；从营养价值和口感来说 ， 做桃子罐头蒸更好 ， 黄桃在蒸的过程中不用往里面加水 ， 蒸好以后黄桃会自然出水 ， 变软 ， 制作制成的罐头也会比较的可口 。
自制桃子罐头可以放多久一般来说 ， 自制桃子罐头只要放到冰箱里头可以保存至少三天以下 。水果罐头要存放在干燥、阴凉、通风处 ， 罐头放在潮湿、闷热的地方 ， 容易生锈且影响质量和贮存寿命 。若放在阳光时常照射的地方 ， 水果罐头本身容易起变化 ， 因此要选择干燥、阴凉、通风的地方 。
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