麦芽糖
材料小麦,糯米(可以根据做的多少来定量哦!)
做法1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米 。
2、麦芽切碎 。
【麦芽糖】3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉 。
4、将拌好的糯米发酵4小时,亲们不要心急哦 。
5、滤出糯米转化的汁液,并用大火熬至粘稠 。
6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,再吃时把糖块儿加热,用筷子搅着吃就可以喽!
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料小麦,糯米(可以根据做的多少来定量哦!)
做法1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米 。
2、麦芽切碎 。
【麦芽糖】3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉 。
4、将拌好的糯米发酵4小时,亲们不要心急哦 。
5、滤出糯米转化的汁液,并用大火熬至粘稠 。
6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,再吃时把糖块儿加热,用筷子搅着吃就可以喽!
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