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1、立秋后鸡蛋可以吃 。
【立秋后鸡蛋可以吃吗 立秋后鸡蛋可以吃吗吗】2、鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，它富含各类营养，是人类常食用的食品之一 。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄，三部分都有其独特的营养成分 。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳 。鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐” 。
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