饺皮草帽
材料肉糜100克、饺子皮、姜、绿茶粉一茶匙、盐一茶匙、蛋清、食用油 、鲜虾100克、香葱、鸡蛋一个、面包糠 、胡椒粉一茶匙、生抽半汤匙
做法1.猪肉糜和虾仁一起剁几下（虾仁不要剁太碎） 。和香葱末 ， 姜末一起混合 。
2.加入所有调料 ， 搅拌上劲 。鸡蛋打均匀 。
【饺皮草帽】3.取两个饺子皮 ， 一张放在平台上 ， 放一团肉馅 。
4.另一张盖上 。
5.整理成草帽状 。
6.用剪刀修剪成大小适中的圆形 。剪掉的边不要扔掉 ， 留着有用 。剪好以后 ， 边缘用手捏扁捏薄一些 。
7.在草帽上用刷子刷一层
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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