快速的瘦身是每一个想减肥的人最迫切的愿望,下面就要跟大家介绍一个西红柿减肥法,帮助大家科学的安排饮食,通过西红柿来达到控制食物热量,排除体内毒素,加速新陈代谢等多重目的 。
晚间西红柿减肥
什么时候吃?——跟晚饭一起吃
可以将生的西红柿切成薄片,也可将小西红柿直接做成沙拉,可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐,也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色 。
特别提醒:“晚间西红柿”的瘦身秘密在哪里?西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪 。
更神奇的是,西红柿居然能和两位“减肥大敌”和平共处 。当它和油脂类一起食用时,不仅吸收效果更好,还可消除便秘;而当它和碳水化合物一起食用时,则能有效降低血糖生成指数,使血糖值不易升高,从而创造易于减肥的体内环境 。
吃多少?——每天须摄取15毫克以上的番茄红素
当你下定决心要开始“晚间西红柿瘦身”生活时,请记住,必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素 。
生吃西红柿时
瘦身可吃两个大西红柿 。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色,皮通明且薄,易剥开)更好,所含番茄红素是桃色系的3倍 。或者吃17个小西红柿,也称圣女果,营养成分更高,胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5~2倍 。
可饮用一瓶番茄汁
假如想要成效更明显,力荐每天喝2~3瓶 。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的西红柿 。
用西红柿做菜时
番茄酱或西红柿泥,可使用近4大勺(分别为80克和60克) 。如果是西红柿罐头,可使用1罐(170克) 。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工后的食品,所含番茄红素要比生西红柿更多 。
西红柿减肥法食谱
无油西红柿青菜面
主料:挂面,西红柿1个,青菜7片左右 。
调料:盐,鸡精,胡椒,生粉少许 。
做饭:在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算),大概两分钟后将水煮沸 。再将西红柿切成块,大概切八块就可以了 。水煮沸后将西红柿放入水中 。将西红柿的汁煮出来 。大约1至2分钟 。把面条放入水中,同时开始调味(盐,与鸡精) 。此时水应该已经有了西红柿的酸味了 。当然如果你觉得还是不够酸的话可以放入适当的醋 。
西红柿海鲜汤
做法:大的西红柿2颗,烫后去皮,打成汁 。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗 。
在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末,等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味 。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅,要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味 。
蜂蜜西红柿果冻
做法:准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄ 。将西红柿烫后去皮打成汁,再过滤,留着备用 。
在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火,将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀,等凝结之后放入冰箱 。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜,就是一道健康无负担的优质点心 。
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