三分钟的家常小炒
简介这道菜比较下饭，口感清脆咸辣，主要是用材简单花费时间也很短，适合时间比较急促的工作一族 。材料芹菜半斤，洋葱半个，长指尖椒1个，香肠小半根，生抽1大勺
做法1、所有材料洗净，芹菜切4厘米长的段，洋葱、尖椒、香肠切丝 。
2、炒锅中放油，大火烧至8成热，中火，加香肠丝炒至金黄色出香味 。
3、加洋葱和尖椒丝炒一分钟 。
4、加生抽，再加入芹菜段大火爆炒一分钟 。
【三分钟的家常小炒】5、关火出锅即可 。
小诀窍1、芹菜要选择细细的嫩嫩的那种，不吃辣的可以选择不辣的红椒配色 。
2、香肠我选用的是自己家里灌得，味道是咸香的 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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