四川腊肉怎么吃
【四川腊肉怎么吃】四川腊肉煮熟蒸熟都可以 。合规的四川腊肉没有添加防腐剂 ， 主要靠盐防腐 ， 腊肉脱水后含盐度更高自然更咸 ， 这时用冷水煮 ， 盐会溶解于汤里 ， 水会进入腊肉 ， 既降低了腊肉咸度又让腊肉不柴 ， 因腊肉咸度不同和各人口味不同 ， 煮的时间在五至十五分钟 ， 之后可以再蒸煮炒烧 ， 如果选择蒸 ， 蒸熟后切片即可 。<br>四川腊肉是一道美味可口的名肴 ， 属于川菜系 。此菜外表颜色金黄 。内里红白分明 。颜色鲜亮 。诱人食欲 。在四川食品特产中的地位绝对不低于任何一样其他小吃或肉类制品 。<br>在四川地区有的将腌制好的肉直接高处风干 。不经过烟熏 。成品是风肉 。其吃法和腊肉相同 。肉质红亮 ， 咸鲜适度 ， 并具烟香之味 。
推荐阅读
- 欺诈之地萌新怎么玩 欺诈之地萌新一周目玩法技巧分享
- 冬瓜怎么去皮
- 微信打不开怎么办
- 怎么吃都不胖是什么原因
- 欺诈之地宠物怎么选 欺诈之地优质宠物推荐
- 阳台裂缝怎么回事
- 生娃后感觉下面松了，还出现尿失禁怎么办？
- 吊兰怎么修剪根啊
- 产后鼻塞怎么办 产妇鼻塞别轻敌
- 怎么看棕垫有没有胶水