家常萝卜干
材料青萝卜干 , 青萝卜干 , 葱姜丝 , 酱油 , 蒜蓉辣椒酱(或者花椒辣椒油) , 香油 , 熟芝麻 , 白糖
做法1.萝卜干用凉水泡软
2.洗干净后挤干水分 , 切成小块放进料盆
3.放进葱姜丝
4.倒入适量酱油
5.放入蒜蓉辣椒酱 , 我这个蒜蓉辣椒酱是自家做的 , 纯正绿色食品 , 不过不是俺做的 , 是邻居大婶做了送给俺娘的 , 俺娘分了一半给我
6.撒入熟芝麻 , 这个可以多放点 , 越多越好吃
7.再放入适量白糖 , 这个不放也可以 , 可根据自己的口味调整
8.倒入适量香油 , 用筷子搅拌均匀
9.装入保鲜盒 , 也可以马上吃 , 但不太入味
10.有时我也会顺手切进去半个元葱 , 再放入用花椒和辣椒炸的麻油 , 味道超级棒 。放元葱就不用放葱丝了
【家常萝卜干】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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