养生减肥的方法层出不穷 ， 虽然说运动加均衡的饮食可以最有效地健康减磅 ， 但如果时间不允许 ， 不妨试试较健康的低碳水化合物减肥法 。毋需特别的节食 ， 只要巧妙地选择食物 ， 就可以轻松减重 ， 不用挨饿 ， 实在是懒人的最佳瘦身法 。
养生减肥方法 选好低碳水化合物
低碳水化合物有好坏之分
虽然谷物类等碳水化合物食物在金字塔饮食中极为重要 ， 经常被形容为营养价值最高的食物 ， 但金字塔中往往没有明确指出哪种谷物类才是最有益健康的 ， 这让一些精制谷物产品如白面包或白米 ， 都可以借金字塔来标榜自己的营养价值 。所以要真正吃得健康 ， 就要选择低碳水化合物食物 ， 除了真正有益外 ， 更可以帮助瘦身 。
“低碳水化合物”饮食金字塔
健康饮食要服从“饮食金字塔”模式 。碳水化合物与脂肪、蛋白质是获得能量的三大常量营养素 ， 人们摄入的大部分热量来自于它们 。糖(如普通的食用糖和水果与谷物中的糖)和淀粉(存在于大米、小麦和谷物制品中 ， 如面包)都是典型的碳水化合物 。在这个饮食金字塔中 ， 作为碳水化合物重要组成部分的五谷类正是占据最重要的底层 ， 不但对健康有益 ， 吃得正确 ， 更可以有效减磅 。
“坏”碳水化合物增重原理
【养生减肥方法 选好低碳水化合物】当你常吃让血糖快速上升的“坏”碳水化合物时 ， 会刺激胰岛素一直大量分泌 ， 长期下来 ， 胰岛素因工作过度而失灵 ， 形成所谓“胰岛素阻抗” ， 让身体储存过多脂肪 ， 这正是造成肥胖的主要原因 。“坏”的碳水化合物还会让人吃上瘾 ， 因为它会让血糖忽上忽下 ， 容易感觉饿而一直想吃东西 ， 造成摄食过量 。
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