徽州毛豆腐的制作方法 毛豆腐的做法
徽州臭豆腐的做法:
【主料】臭豆腐7块、红椒一只
【辅料】食醋适量、蒜末适量、辣椒酱适量、红油豆瓣适量、油适量
步骤:
1.准备好臭豆腐一盒,红椒一只;
2.锅倒入油,油温至六七成热,下入臭豆腐块,中火煎;
3.煎至两面金黄时下红椒就可以出锅了;
4.装盘,蘸上用辣椒酱+红油豆瓣+食醋+蒜末调成酱,美味的臭豆腐就可以开吃了~;
烹饪技巧:
还可以用调好的酱倒在臭豆腐里一起烧 。
【徽州毛豆腐的制作方法 毛豆腐的做法】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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