金桔的做法大全
【金桔的做法大全】做法一：咸金桔水
腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，（在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死 。）罐子洗干净，要晾干；
把干身的金钱橘放进罐子，（但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉），再倒进食盐，封盖，摇晃几下，（如果不能保证罐子密封，可以用保鲜纸包住） 。把封好的罐子放在干爽处，也不能晒太洋 。约莫1个月左右就可以食用 。，咸金橘功效很好，尤其针对嗓子发炎等，更能解暑，生津止咳 。
注意事项：
挑选表面完整的金钱橘；
金钱橘和罐子都必须干爽，不能有半滴水，否则会发霉；
腌制时间不到一个月，不能打开，空气进去也会发霉；
腌制成功的咸金橘呈更深成色 。
做法二：糖金桔
材料：
金桔500g，白砂糖50g，冰糖80g，盐少许，清水一小碗
做法：
1、大碗中倒入清水，撒少许盐，浸泡金桔20分钟，冲洗干净 。
2、金桔控干水分，去蒂 。取一粒，等宽竖切6-8刀，刀口不用太深，上下不要切断 。
3、切好的金桔，用手指压瘪；用水果叉或牙签挑出金桔籽 。
4、处理好的金桔 。
5、金桔码放在一个干净无水的容器里，码一层金桔，撒一层白砂糖；密封腌制3天左右 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 述怀诗的特点 抒怀诗的特点
- 滑石粉的用途
- 产后坐月子的个人卫生要怎么办 坐月子也是可以洗头洗澡的
- 8个月宝宝可以吃香蕉吗 吃香蕉的功效
- 蒜吃多了会伤眼
- 高效减肥 关键靠吃
- 坐月子的孕妈该如何舒服度过月子时期？
- 哪些蔬菜营养价值最高？5款蔬菜的神奇功效让你惊呆！
- 剥好的豌豆怎么做才好吃 豌豆怎么做才好吃
- 豪迈诗的特点是 豪迈诗的特点