文章插图
1、主料:河蚌500g、姜10g、蒜10g、料酒适量、生抽适量、老抽适量、元贞糖10g、柿子椒5g 。
2、把河蚌放在清水里洗干净,拉去泥肠 。
3、然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟,然后煲压5分钟 。
4、把压过的河蚌从高压锅里取出,再用清水洗一下,把河蚌沥干水分切成小块 。
5、起油锅,倒入生姜和大蒜、辣椒 。
6、加入河蚌翻炒 。
7、翻炒至河蚌吸收了油份,转色 。
8、加入生抽、老抽和适量的糖和水用大火烧五分钟后转为小火烧十五分钟 。
【河蚌肉怎么烧比较嫩 河蚌肉怎么烧】9、加入葱花即要起锅了 。
推荐阅读
- 孩子遇事总爱哭怎么办,小孩子遇事情老是哭怎么引导
- 星际拓荒怎么导航 星际拓荒导航使用方法
- 孩子爱哭胆小怎么办 小孩爱哭胆子小怎么办
- 竹荪怎么烧 竹荪怎么烧汤好喝
- 月子期间香菇怎么吃 月子期间香菇食谱大全
- 星际拓荒新手运气成就怎么获得 新手运气成就获得办法介绍
- 【送灶粑粑的做法】无为送灶粑粑怎么做好吃
- 孩子胆小爱哭怎么办 孩子胆小爱哭什么原因
- 家常牛滑
- 灌汤臭豆腐的汤怎么做 灌汤臭豆腐的汤是怎么做的