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立秋养生喝什么汤 八款养生汤润肺调脾胃

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虽然现在天气还是很炎热，但是已经进入了立秋时节，立秋后昼夜温差慢慢变大，天气会变得更加干燥，我们要及时做好饮食调理，多喝些润肺防燥、调脾胃的养生汤 。那么，立秋喝什么汤?下面为大家介绍八款润肺调脾胃的养生汤 。
一、山药排骨汤
推荐理由：山药补中益气，具有补益脾胃的作用，山药排骨汤特别适合脾胃虚弱者进补前食用 。口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，立秋后食用，营养价值丰富 。
做法：将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入锅 。往锅中加入切成2厘米左右的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫 。随后加入葱、姜以及党参及少量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时后，加入枸杞子，再加盖炖半小时 。最后加入去皮、切成滚刀块的山药，大火烧开后，改中火，炖至山药熟烂，加入盐调味即可 。
二、枸杞雪梨汤
作用：这样的汤可以起到明目、润肺的效果 。
原料：300克枸杞，225克胡萝卜，4个雪梨，3颗蜜枣，225克瘦肉，2片姜，适量盐
做法：
1、只用枸杞菜叶，洗干净 。
2、清洗干净枸杞梗，将其捆成一扎 。
3、将胡萝卜去皮，洗干净后将其切块 。
4、雪梨洗干净，切块 。
5、蜜枣洗干净 。
6、瘦肉洗干净，汆烫后再将其冲洗干净 。
7、适量水煲滚，枸杞梗、雪梨、胡萝卜、蜜枣、瘦肉还有姜片放入，水滚后改慢火煲大概1个半小时，枸杞梗取出，接着再将枸杞叶放入续滚大概20分钟，下盐调味就可以了 。
三、鸡蛋花沙参煲猪蹄
材料：鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售)，猪踭400克、生姜3片 。
烹制：各物分别洗净 。药材稍浸泡;猪踭切块 。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后，改为文火煲1个半小时，调入适量的食盐便可，此量可供3~4人用 。
四、红豆陈皮汤
推荐理由：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力，增强体力 。
【立秋养生喝什么汤 八款养生汤润肺调脾胃】做法：红豆清洗干净放入水中浸泡好后，加入适量冰糖及一小块陈皮，锅中倒入适量水烧开，放入红豆大火煮，待红豆煮烂后，将冰糖、陈皮放入锅中拌匀，小火焖15分钟左右即可 。食用时，捞出陈皮，只喝汤食豆 。
五、排骨莲藕汤
推荐理由：莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素c和b1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补 。
做法：先将莲藕去皮用刀背拍过后切片，排骨汆烫后备用，再将目鱼干用水冲洗后，用温水泡20分钟后，切片;将处理好的排骨、莲藕、目鱼干一起放入水中，加生姜以中火煮1.5小时后，撒上点香葱，加盐调味即可 。
六、银贝雪梨汤
作用：银耳可以起到滋阴补肺，润燥生津的作用：雪梨可以起到清热生津，润肺化痰的作用：川贝母功可以起到补肺清肺，化痰止咳的作用 。三品一起食用清热补肺、止咳化痰的效果很好 。
原料：20克水发银耳1个雪梨5克川贝母30克冰糖(或白糖)
做法：
1、水发银耳根蒂还有杂质拣去，洗净，将其撕成小片 。
2、洗净雪梨，皮削去，核还有籽除去，切成小丁块 。
3、洗净川贝母 。
4、把以上处理好的原料一起放到炖盅里面，糖还有水1杯加入，上笼蒸大概1小时，取出就可以了 。
5、服法：每天服用1剂，早晚空腹吃 。
七、南杏仁雪梨汤
作用：南北杏可以起到理气平喘、化痰涎、止咳嗽的作用，雪梨性寒汁多，可以让人体津液增加，由津入血，由血入肺进行循环，所以对血热津伤之肺燥的人效果是不错的 。经常喝这样的汤可以清热生津、化痰止咳、润肺 。
原料：各10克南北杏仁，1个雪梨，30克白糖
做法：
1、用水稍浸南北杏仁，去皮;雪梨去皮还有核，切成4块 。
2、炖盅里面注入清水200毫升，南北杏仁、雪梨还有白糖放入，加盖隔水炖大概1小时，就可以吃了 。
八、金针木耳雪梨汤
作用：金针又叫做“忘忧草”，可以起到消炎、利尿、解毒的效果 。
原料：19克金针、19克木耳、5个雪梨、225克瘦肉、4颗蜜枣、4颗无花果、1小块陈皮、适量盐 。
做法：
1、用水浸一会儿金针还有木耳，清洗干净 。
2、洗干净雪梨，切块 。浸软陈皮，瓤刮去 。
3、瘦肉洗干净，汆烫后再将其冲洗干净 。
4、蜜枣还有无花果洗干净 。
5、适量水煲滚，木耳、金针、瘦肉、雪梨、蜜枣、无花果还有陈皮放入，水滚后改慢火煲大概1个半小时，下盐调味就可以了 。
上面为大家介绍了八款润肺调脾胃的养生汤，秋季是进补的季节，但是刚刚立秋的时候还是不要马上大量的进补，首先要调好我们的脾胃，等脾胃功能变好了在慢慢的进补也不迟
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