冬瓜一直以来就的一种非常好的减肥食品 ， 它含有非常丰富的食物纤维 ， 可以有效帮助排出肠道的油脂 ， 同时还具有非常好的牌水肿的功效 ， 所以说平时的饮食中多加入一些冬瓜就能有效的帮助瘦身 ， 下面小编要想大家推荐几道非常美味的冬瓜菜肴 ， 可以让你享受美味 ， 同时还不用担心发胖 。
1、冬瓜排骨汤
材料：排骨150克、冬瓜200克 。姜片、盐各适量 。
做法：
①排骨洗净 ， 以滚水煮过 ， 去浮沫 ， 洗净备用;冬瓜去皮、籽 ， 切块状;姜切片 ， 或小块姜拍松 。
②排骨、姜同时下锅 ， 加清水 ， 先大火烧开 ， 再转小火炖约1小时 ， 加入冬瓜块 ， 继续炖至冬瓜块变透明 ， 加盐调味即可 。
2、双冬木耳汤
材料：冬瓜750克、冬菇(浸软)8朵、木耳(浸软)19克、瘦肉150克 。姜、盐各适量 。
做法：
①冬瓜洗干净 ， 切厚块;冬菇去蒂 ， 洗净;木耳清洗干净;瘦肉洗干净 ， 汆烫后再冲洗千净 。
②煲滚适量水 ， 放入冬瓜、冬菇、木耳、瘦肉、姜片 ， 煲滚后改慢火煲2小时 ， 下盐调味即成 。
3、黑鱼冬瓜汤
材料：黑鱼1条、冬瓜1000克 。精盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、精制植物油各适量 。
做法：①将冬瓜洗净切片;黑鱼去鳞、鳃及内脏洗净切段：
②黑鱼下油锅稍煎 ， 再加清水适量 ， 然后加入冬瓜片、料酒、精盐、白糖、葱段、生姜片 ， 煮至鱼熟瓜烂 ， 拣去葱、生姜 ， 加入胡椒粉调味 ， 烧一会儿即可 。
4、冬瓜海带瘦肉汤
材料：冬瓜400克 ， 海带200克 ， 瘦肉200克 。陈皮2克 。
做法：
①冬瓜去皮然后洗净;海带浸水去泥后切段 。
【减肥效果最好的冬瓜的吃法你知道吗】②陈皮连同瘦肉放进煲中 ， 加入8碗水 ， 煲约两小时 ， 加盐调味即可食用 。
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