草莓巧克力冰淇淋—海边冰饮
简介炎热的夏天 , 在家里 , 在海边 , 享受凉爽的感觉材料草莓4个 蛋黄1个 牛奶220ml 糖适量 巧克力2小块
做法1.蛋黄加糖打匀(糖按照自己口味添加)
2.加入200ml牛奶搅匀
【草莓巧克力冰淇淋—海边冰饮】3.巧克力隔水融化
4.将蛋奶和巧克力放入锅中小火煮 , 要不停搅拌 , 让巧克力和蛋奶混合在一起
5.融化好后 , 放凉 , 然后放到容器里(容器大小就是平常吃饭用的碗那么大 , 正好一碗)
6.再放入冰箱里 , 每隔1个小时拿出来搅拌一次 , 一共搅拌3次
7.再过3个小时之后就做好了
8.将一个草莓(整的)放在中间 , 其他的切成2瓣摆在旁边 , 将20ml牛奶淋在草莓上
大功告成!
小诀窍建议大家少放点糖 , 我就放2平勺 , 都甜死我了!
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