德国意大利肉肠面饼
材料1个鸡蛋
意大利面2人份 （我用的是spaghetti，家里只剩了这种，其它的也可以）
大蒜适量
洋葱半个
黑糊椒
意大利肉肠1条
切碎的Mozzarella cheese
西红柿酱1杯
做法1、切碎肉肠，锅里放橄榄油，把肉肠炒至变色 。
2、同时放水煮面，煮面时放盐、放油 。
3、将碎肉肠装盘，用这炒肉肠的锅，炒切碎的洋葱和大蒜，加黑糊椒炒软至颜色微黄，再加入肉肠同炒，再放入西红柿酱：
4、捞起煮熟的面条，放入烤盘，打一个鸡蛋，搅匀蛋液和面条，再加入西红柿肉肠酱：
5、铺满MozzarellaCheese，放入烤箱，400F，15分钟就烤好啦！可以直接食用也可以弄在青红椒（挖空）里，摆盘 。
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