南洋咖哩椰汁鸡

材料鸡腿块100公克,南洋咖哩酱2大匙,椰奶200cc,小蕃茄8个,香菜末1匙,盐1/4小匙
做法1.将美国帕路亚七层钢万用锅以小火热锅,放入鸡腿块炒香 。
2.在作法1的锅中续加入南洋咖哩酱、椰奶、小蕃茄,盖上锅盖以小火炖煮至浓稠 。
【南洋咖哩椰汁鸡】3.最后加入调味料,最后撒上香菜末即可 。
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