牡蛎豆腐汤
材料鲜牡蛎肉200克 ， 嫩豆腐200克 ， 精盐、味精、葱丝、蒜片、湿淀粉、花生油、虾油各适量 。
做法1、豆腐洗净切丁 。
2、牡蛎肉洗净 ， 切成薄片 。
【牡蛎豆腐汤】3、锅置火上 ， 放入花生油烧热 ， 下蒜片煸香 ， 倒入虾油 ， 加水烧开 ， 加入豆腐丁、精盐烧开 ， 加入牡蛎肉、葱丝 ， 用湿淀粉勾稀薄芡 ， 点入味精即成 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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