喜欢吃海鲜的人
1、海鲜忌与啤酒同食
啤酒和海鲜是相冲的 ， 很多人都是只吃海鲜没事 ， 但是只要一喝啤酒 ， 立马脸上、身上就会长出很多的红疙瘩 ， 这就是过敏的现象 ， 所以在吃海鲜时最好不要喝啤酒 。
2、海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等 ， 耐热性比较强 ， 80℃以上才能杀灭 。除了水中带来的细菌之外 ， 海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染 。一般来说 ， 在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌 。在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油（油食品）腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重 ， 吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生 。
3、海鲜忌与水果同食
若在吃海鲜之后 ， 再吃一点水果 ， 海鲜产品中含有的丰富蛋白质和钙等物质会和含有鞣酸的水果 ， 比如葡萄、山楂、柿子以及石榴等发生反应 ， 不仅会使海鲜中的蛋白质得不到有效吸收 ， 还会在两者的结合之下产生不宜消化的物质 ， 结果进一步刺激人的肠胃 ， 使人产生肠胃不适 ， 出现恶心、呕吐、头晕、腹痛等症状 。
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搜一下：给喜欢吃海鲜的人几点建议 ， 不要吃这些相冲的食【喜欢吃海鲜的人】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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