米粉蒸多久才会熟 米粉蒸多长时间才会熟

1、米粉要蒸十五分钟左右才会熟 。
2、在做蒸米粉之前,首先要将其浸泡一段时间,用冷水或者温水浸泡,水太热会使米粉容易泡烂,最终成黏糊状,影响米粉的口感 。米粉除了可以蒸着吃、还可以直接煮或者混合其他菜肴做出凉拌米粉 。放入花生米,盐,辣椒等,泼上热油搅拌均匀便是凉拌米粉了 。
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