准妈妈们希望自己的孩子能够聪明伶俐 ， 那么你知道在孕期要吃些什么东西吗？哪些食物对肚子里的宝宝有好处呢？
英国学者给出的世界智商排名最新版 ， 这是LYNN教授(剑桥博士)和他的同事Vanhanen教授(芬兰总理的父亲)根据最新的各国智商测试数据整理出来的智力水平排行, 这本书名称叫《智商于全球发展不平衡》 。
这本书阐述了我们中国人是世界上最聪明的民族 ， 我们之所以聪明 ， 是因为中国人基因中有非常显著的影响脑认知的DAB1变种基因 。
除了基因 ， 能让人智商增高的是教育 。
我们看到很多的例子 ， 孩子一出生如果进入动物的环境中生存 ， 那么智商会停留在3-5岁甚至更低的阶段 ， 如我们熟知的狼孩、猪孩等等 。
如果和聋哑人生活在一起 ， 即便没有耳部的病变 ， 也不会说话 。
这足以证明教育在智力发展过程中的重要性 。
作为孩子的父母 ， 能提供给他什么样的基因 ， 我们无法控制 。教育也是孩子出生以后漫长的过程 。
那么为了宝宝能够更聪明 ， 孕期我们能做什么？
我们还真能做点事情 ， 以促进宝宝神经系统的发育 。
文章插图
补充叶酸
首先是补充叶酸 。
叶酸可以降低神经管畸形、面部缺陷的发生率 。神经管畸形主要指无脑儿、脊柱裂等神经系统的异常 。面部缺陷主要指唇腭裂畸形 。
已经有非常明确的科研结果证明补充叶酸会降低胎儿发生开放性神经管畸形、唇腭裂、先天性心脏病的发生率 ， 同时补充叶酸对也对防止胎儿发育迟缓、孕妇发生妊高征也有益处 。
叶酸缺乏为什么会对母儿有危害？
为什么会发生神经管畸形 ， 长期以来一直是科学家研究的内容 。
经过长期的研究发现 ， 发生先天性的神经管畸形的有两个主要原因 ， 一个是遗传相关的 ， 主要是和多个基因相关的基因疾病；另一个是环境因素——叶酸缺乏 。
相关基因缺陷和叶酸缺乏共同的结果是高同型半胱氨酸血症 。同型半胱氨酸是具有细胞毒性的物质 ， 损害DNA的合成 。高同型半胱氨酸血症 ， 不仅可以导致神经管畸形 ， 与颅面部的畸形、先天性心脏病、唐氏综合征也有关系 。
同型半胱氨酸作为一种细胞毒性物质 ， 可以损伤血管内皮组织、刺激血管平滑肌增长、促进动脉硬化发生、发展 ， 导致高血压、血栓性疾病 。
因此除了胎儿畸形外 ， 也可能引起孕妇的高血压、胎盘早剥、早产、流产、胎儿生长迟缓等等 。
高同型半管氨酸血症除了对孕妇、对胎儿产生影响外 ， 现在已经有研究证实是心血管疾病的独立危险因素 ， 同时对老年性的认知障碍也有影响 。
如果存在这样的基因 ， 怎么破解？
补充叶酸 。叶酸参与同型半胱氨酸降解 ， 如果叶酸摄入不足或者利用能力下降 ， 那么就会导致同型半管氨酸的蓄积、就有可能产生胎儿畸形以及其它孕期合并症 。
叶酸（英语：Folic acid ， 又称为维生素B9或者Bc最早称作维生素M）是维生素B9的水溶形式 。叶酸的名字来源于拉丁文folium（意思是叶子） 。由米切尔（H．K．Mitchell ， 1941）及其同事首次从菠菜叶中提取纯化出来 ， 命名为叶酸 。叶酸作为重要的一碳载体 ， 在核苷酸合成 ， 同型半胱氨酸的再甲基化等诸多重要生理代谢功能方面有重要作用 。
因此叶酸在快速的细胞分裂和生长过程（如婴儿发育、怀孕）中有尤其重要的作用 。叶酸能促进骨髓中的幼细胞发育成熟形成正常形态的红细胞 ， 从而避免贫血 。
叶酸什么时候吃？
育龄女性应从孕前3个月开始每日补充叶酸400微克 ， 并持续至整个孕期 。服用的叶酸片中的叶酸含量应该是400微克 。
如果你对自己的情况不能准确判断 ， 一定要咨询医生的意见 。吃叶酸最好是早饭后半小时至一小时吃 ， 最好在中午正餐前吃 ， 早晨或上午营养吸收的好 。
什么食物含叶酸？
水果
橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等 。
蔬菜
莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等 。
豆类
黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等 。
动物
动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类 ， 如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等 。
谷物
全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等 。
已经有很多食物中含有叶酸 ， 为什么还要额外进行补充？
尽管有很多食物中含有叶酸 ， 但是由于烹饪时的高温对于叶酸的破坏和人体吸收效率不高的原因 ， 日常饮食还是较难满足孕妇的叶酸需要 。
所以孕妇在怀孕期间（甚至怀孕前）补充人工合成的叶酸药物是必要的 。
有研究表明男性服用叶酸也能增加精子的质量 ， 减少染色体缺陷从而降低新生儿唐氏综合征发生的几率 。
因此最好是父母同时补充叶酸 ， 这样更有利于胎儿的优生优育 。
【孕期如何让宝宝更聪明？】 补充叶酸是预防神经管缺陷、颅面部畸形 ， 这是维持最基本的神经系统的健康 ， 这是孕育聪明宝宝的基础 。
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