红毛丹里面的膜怎么去掉
1、盐水浸泡：将果壳浸泡在盐水中 ， 半个小时左右 ， 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除 。
2、用刀切果肉：将红毛丹的果皮去掉后 ， 用水果刀将红毛丹果肉切出来再食用 ， 这样可以防止误食果核膜 ， 但是过程中要注意防止割伤双手 。
3、用手捏：用两个拇指和食指捏住红毛丹 ， 然后往两边拉开 ， 或者是往中间用来捏开即可 。
形态特征：
【红毛丹里面的膜怎么去掉】常绿乔木 ， 高10余米；小枝圆柱形 ， 有皱纹 ， 灰褐色 ， 仅嫩部被锈色微柔毛 。叶连柄长15-45厘米 ， 叶轴稍粗壮 ， 干时有皱纹；小叶2或3对 ， 很少1或4对 ， 薄革质 ， 椭圆形或倒卵形 ， 长6-18厘米 ， 宽4-7.5厘米 ， 顶端钝或微圆 ， 有时近短尖 ， 基部楔形 ， 全缘 ， 两面无毛；侧脉7-9对 ， 干时褐红色 ， 仅在背面凸起 ， 网状小脉略呈蜂巢状 ， 干时两面可见；小叶柄长约5毫米 。花序常多分枝 ， 与叶近等长或更长 ， 被锈色短绒毛；花梗短；萼革质 ， 长约2毫米 ， 裂片卵形 ， 被绒毛；无花瓣；雄蕊长约3毫米 。
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