冬天河粉常温可以放多久 冬天河粉常温能放多久呢
【冬天河粉常温可以放多久 冬天河粉常温能放多久呢】1、正常36-48小时，但如果工艺环节感染细菌的话，最多12小时 。
2、河粉放太久口感会变硬 。河粉分为煮熟的河粉和生河粉 。煮熟的河粉应与生河粉分开存放，以免相互影响和变质 。此外，在保存河粉的过程中，不应使河粉与水接触 。触摸河粉之前，必须先将手中的水弄干 。
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