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喝一壶好茶 ， 冲泡很重要 。普洱茶上乘的茶质 ， 独特的口感受到诸多茶友的喜爱 。好的普洱茶为什么都用紫砂壶来泡呢？紫砂壶为什么最适合冲泡普洱茶？下面我们带着问题一起来看一下：
泡普洱茶用什么样的紫砂壶
1、新制熟茶以低密度低煅烧壶去堆味、软水 。
2、新制生茶以盖碗或低密度高煅烧壶冲泡 。
3、有仓味茶品以低密度低煅烧壶去杂味 。
4、无仓味老陈茶则以高密度老壶冲泡 。
紫砂壶泡普洱茶的好处
1、用紫砂壶泡普洱茶 ， 茶香浓郁持久 。
紫砂壶嘴小、盖严 ， 壶的内壁较粗糙 ， 可以有效地防止香气过早散失 。长久地使用的紫砂茶壶 ， 内壁挂上一层棕红色茶锈 ， 使用时间越长 ， 那么茶锈积在内壁上就会越多 ， 故冲泡普洱茶叶后茶汤越加醇郁芳馨 。长期使用的紫砂茶壶 ， 即使不放普洱茶 ， 只倒入开水 ， 仍茶香诱人 ， 这是一般茶具所做不到的 。这也是紫砂茶壶泡茶有什么好处最大的特点 。
2、紫砂茶壶里外都不施釉 ， 保持微小的气孔 ， 透气性能好 ， 但又不透水 ， 并具有较强的吸附力 ， 这是一般茶壶所不能比拟的 。
【为什么紫砂壶最适合泡普洱茶?】它能保持普洱茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香 ， 提高茶汤的晚期酸度 ， 起到收敛和杀菌作用 。故能稍微延缓茶水的霉败变馊 ， 所谓“盛暑越宿不馊” ， 道理就在这里 。
3、紫砂壶泡普洱茶 ， 保温时间长 。
由于壶壁内部存在着许多小气泡 ， 气泡里又充满着不流动的空气 ， 空气是热的不良导体 ， 故紫砂壶有较好的保温性能 。
4、用紫砂壶泡普洱茶 ， 提携抚握不易炙手 。
紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高 ， 而且没有釉 ， 就不存在坯釉应力的问题；烧成以后的紫砂壶 ， 玻璃极少 ， 有足以克服冷热温度差所产生的急变能力 ， 故具有缓慢的传热性 。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳 ， 即使在上百度的高温中蒸煮后 ， 迅速投到零下的冰雪中 ， 也不会爆裂 。因此 ， 用紫砂壶泡普洱茶 ， 提携抚握不易炙手；寒冬腊月 ， 用沸水泡普洱茶 ， 也不必担心裂开 ， 甚至置于文火上烧炖 ， 也无炸裂之虞 。
扁壶型 ， 如仿鼓壶、虚扁壶等 ， 身筒矮 ， 不易储温；口大 ， 与空气的接触面就大也易散热 ， 壶口大揭盖还便于观察绿茶在水中的形态美感 。这种造型特别适合泡绿茶 ， 使较嫩的绿茶不易泡老 ， 可较好的展现出绿茶滋味清爽、鲜活的特点 。
而类似于西施、匏尊、容天 ， 莲子 ， 掇球等等 ， 肚大 ， 口小 ， 不易散香；壶深 ， 易于保温 。这种造型适合泡乌龙茶 ， 铁观音 ， 普洱等需要高温发茶的茶叶 。它容易表现出乌龙茶香气浓郁、持久 ， 滋味醇厚、甘甜的特点 。泡普洱的亦是口感突出 ， 陈香不绝；潮汕工夫茶讲究壶的宜小不宜大 ， 宜深不宜浅 。因为乌龙茶叶呈卷球状 ， 圆形壶提供了足够的空间 ， 可以让半球状的茶叶完全舒展 ， 圆形的壶壁可让水在壶里顺流而转 ， 跟能温润地将水与茶叶紧密结合 ， 有利发茶 。
紫砂壶与普洱茶 ， 一个是天然泥砂捏就 ， 一个是野生叶芽捻成 ， 在火与水的交流中 ， 散发着大自然对人的恩泽 。所以泡普洱茶的最好选择还是紫砂壶 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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