桂圆栗子粥
材料主料：粳米100克 ， 栗子（鲜）200克 ，
辅料：桂圆肉15克 ，
调料：白砂糖10克
做法1. 粳米淘洗干净 ， 用冷水浸泡半小时 ， 捞出 ， 沥干水分；
2. 栗子剥去壳后用温水浸泡3小时 ， 去皮备用；
3. 锅中加入约1000毫升冷水 ， 将粳米和栗子放入 ， 先用旺火烧沸；
4. 然后转小火熬煮45分钟；
5. 桂圆肉和白糖入锅拌匀 ， 续煮约10分钟 ， 煮至粥稠 ， 即可盛起食用 。
小诀窍食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食 ， 发瘤疾 。不可和苍耳食 ， 令人卒心痛 。”
清•王盂英：“炒米虽香 ， 性燥助火 ， 非中寒便泻者忌之 。”
【桂圆栗子粥】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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