韩国拌饭——黄豆芽汤饭
简介全州以绿豆芽闻名，传说，全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病，从此，黄豆芽从未离桌 。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭，在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食 。材料主料：黄豆芽250g，饭5杯
辅料：鲥鱼30g，水10杯，水3杯，葱20g，蒜20g，芝麻3大勺，辣椒面2大勺，香油1大勺，酱油2大勺，虾酱3大勺
做法1、把黄豆芽去头截尾，放3杯水煮熟并捞取，加佐料拌匀 。
2、在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤，并与煮黄荳芽的汤混在一起 。
3、把饭盛在沙锅中，上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽，并倒许多汤加酱油熬 。
4、盛出的时候放芝麻、香油、辣椒面 。
【韩国拌饭——黄豆芽汤饭】
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