这些食物吃多会疾病缠身 羊肉吃多会口舌生疮
我们平时吃食物只知道,喜欢吃的多吃一点,不喜欢的少吃一点,营养好的就多吃,殊不知食物也有两面性,并不是吃的越多越好,过量可能还会对身体造成损害,下面这些食物吃多了会伤害身体,大家要警惕 。
1、羊肉
中医认为,羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品 。羊肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、无机盐,无机盐中以钙、铁、磷含量丰富,且铁和磷在人体内利用率较高,维生素中以硫胺素、核黄素、尼克酸含量较多,含糖量较浅 。
羊肉能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药,营养价值高,且味道鲜美 。
食用贴士:以进食羊肉为主的冬季食补并不适合所有人,类似萝卜炖羊肉、羊肉火锅之类的温补食品只适合身体健康的人群,但对于湿热体质、肝火旺体质以及痰湿体质的成年人来说,过食躁热的肉类可能出现流鼻血、口舌生疮、烦躁等症状 。
所以,经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者或腹泻者,均忌吃羊肉 。
2、红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸 。中医认为红枣性暖、养血保血,可改善血液循环 。红枣不但补血养气,还可养颜美容,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃 。
药理研究发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润 。
食用贴士:枣皮纤维含量很高,不易消化,一次吃得太多容易胃胀 。红枣含糖也较多,吃多了会加重脾胃负担,造成食积 。
【这些食物吃多会疾病缠身 羊肉吃多会口舌生疮】此外,痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为红枣偏热,会助火生热 。有腹胀的人不能吃红枣,以免生湿积滞 。水肿的人也不适合吃红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重 。
3、辣椒
辣椒不仅美味,营养也很丰富 。首先,辣椒中含有维生素A、B、C、E、K、胡萝卜素、叶酸等多种维生素 。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质及膳食纤维 。
冬天吃辣椒既有助于暖和身体,又可防止感冒流感 。辣椒含有辣椒素,而辣椒素能促进燃烧脂肪,使新陈代谢更加活跃,因而能开胃消食、温暖身体、驱散体寒、增强免疫力 。
食用贴士:多吃辣椒会使人燥热、上火 。此外,过食辣椒会导致很多健康隐患 。首先,过量食用辣椒对消化道有强烈刺激,严重的会使消化道出血,或者诱发胃溃疡,还会造成大便干燥 。
此外,过量食用辣椒易导致皮肤生成深部脓疮,影响面部容貌 。所以,患有胃溃疡、食道炎、痔疮的人,以及阴虚火旺,经常便秘、长痤疮的人要慎吃 。
4、巧克力
巧克力里含有多种丰富的抗氧化物,如可可多酚、类黄酮,适量摄取也对皮肤有益 。巧克力不仅能为日常膳食提供能量,而且还含有可满足人体基本需求的矿物质和营养素 。
黑巧克力因富含类黄酮和苯乙胺,具有放松心情的效用而被人广为称赞 。巧克力颜色越深,能从中摄取的健康物质就越多,所以可多吃些可可含量多于70%的巧克力 。
食用贴士:巧克力所含热量较高,要注意不可过量食用 。此外,牛奶跟巧克力最好不要搭配在一起吃 。因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有鞣酸和草酸,两者搭配在一起会结成不溶性草酸钙 。
这极大地影响了人体对钙的吸收,严重者会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢的现象 。
5、萝卜
萝卜营养成分丰富而均衡,有通气行气、增进食欲、止咳化痰和解毒散淤的作用,其中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢,尤其是萝卜富含的酶可以促进消化 。
萝卜一能下气,解腹胀之围;二能入肺,可以加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促进大肠运动 。萝卜还含有辛辣成分芥子油,可避免脂肪在皮下堆积 。
食用贴士:脾胃虚弱如大便稀者应减少食用萝卜,对于气虚便秘的人来说,能够行气的萝卜应忌食,否则可能加重便秘 。
中气不足者应慎食萝卜,因为行气多会耗气散气,加重气虚症状 。在服用参类滋补药时也不要同时进食萝卜,以免影响疗效 。此外,不可生吃过多的辣萝卜,否则容易出现芥子油中毒,煮熟后即可避免 。
6、大蒜
大蒜不仅是日常生活中常用的调味品,它还含有一种天然的抗生素,具有较强的消炎抗菌作用,能治疗和预防多种疾病 。大蒜能够使人精神畅快,增强人体免疫力,还具有降低胆固醇的功能 。
大蒜中含有大蒜素,有较强的抗病毒作用,还可改善血液循环 。另外,研究发现,大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物质含量就越少 。
食用贴士:生蒜刺激性较强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、长青春痘的人,不宜生吃大蒜 。此外,肠炎患者不宜吃生蒜 。
因为肠内局部黏膜组织已发生炎症,生蒜刺激性大,会促使肠壁血管进一步充血水肿,导致更多的组织液进入肠内,加剧腹泻症状 。有眼疾者也别吃大蒜,吃多了不仅易导致肝血亏虚,目无所养,还会助火伤目,加重眼疾 。
7、栗子
入冬之后,街头巷尾总是会飘起糖炒栗子的香味 。传统中医认为,栗子味甜、性温,入脾、胃、肾,具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的保健作用 。
香甜味美的栗子不仅是上佳美食,还是益肾宜气的“补药” 。栗子中含有高蛋白、高糖类,可刺激胃酸分泌,起到健胃的作用,有很高的营养保健价值 。
食用贴士:专家提醒,有两类人要少吃栗子,一是胃溃疡患者,二是消化不良的病人 。胃溃疡患者食用栗子后,会产生过多的胃酸,加重胃部负担,严重者会导致胃出血 。
另外,过量食用栗子会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,形成胃肠道胀气,严重时会导致便秘 。栗子含糖量较高,因此,糖尿病人也要避免吃得过多,以免影响血糖的稳定 。
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