糖尿病人饮食的2点注意事项
现在越来越多的人得糖尿病,为什么呢,是因为平时得生活中饮食方面的影响造成的糖尿病患者越来越多 。饮食是最大的罪魁祸首 。糖尿病人的饮食也要注意合理的搭配,平时的时候很多东西都不能多吃,这样就让很多人有种生活不快乐的感觉,但是为了健康也不得不这样做 。其实糖尿病人饮食也比较简单,做到下面的这些就可以让你轻松进食又健康 。
主食中加点杂粮
长期以来,人们的饮食都是以各种的面食为主的 。国人的主食多以精白米面唱主角 。殊不知,精白米是经过精加工去除了含膳食纤维、多种矿物质和维生素的种皮、糊粉层、胚芽,仅剩下光洁莹白的淀粉和少量谷类蛋白的颗粒而已 。常吃杂粮有益身体健康 。因为杂粮会使消化速度减缓,推迟小肠对葡萄糖的吸收 。至于杂粮的挑选,可谓品种多多,除糙米外,黑米、紫米、荞麦、燕麦、小米、藜麦、薏米、玉米、芡实以及各种豆类等,均可伙伴做成风味各异的主食 。这种粗细调配的主食,有助于减缓餐后血糖急剧增加,对减轻胰岛担负及坚持血糖水平相对安稳起着不行小觑的作用 。
先吃盘中菜,后吃碗里饭
对于糖友本来并不适宜 。主张糖友用餐的次序为:先吃蔬菜、菇类及海藻类菜肴,再吃蛋、肉、豆和奶制品,继之主食,最终喝汤 。由于蔬菜、菇类及海藻类食物,自身血糖指数较低,吃后不只有饱腹感,并且由于富含大量膳食纤维,特别富含果胶、多糖、海藻酸钠等水溶性纤维,摄入后体积会敏捷膨胀,黏性增强,可延长后吃进的碳水化合物的分化时刻,从而推迟糖分在小肠的吸收,使餐后血糖不致急剧升高 。
【糖尿病人饮食的2点注意事项】
糖尿病的饮食也是有讲究的,一定要少食多餐,而且要注意吃的东西,主食主要是杂粮为主,这样可以使消化速度减慢,同时也可以延缓葡萄糖的吸收,平时多吃些小米啊,紫米或者是黑米等食物对健康有好处 。希望糖尿病人能够多了解些这样的常识,这样可以让自己更加的健康,也可以减少不适感 。
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