怀孕两个月要补充什么营养

怀孕的时候需要多加补充营养 , 那么你知道在孕期两个月的时候需要补充一些什么元素呢?今天小编就来给你全面介绍一下!
这个月是胎儿器官形成的关键时期 , 最原始的大脑已经形成 , 这一时期的饮食营养主要以富含维生素、微量元素锌以及易于消化、蛋白质含量丰富的食物为主 。当然 , 叶酸的补充也要继续进行 。这个月所必须的营养素主要包括以下几种 。
1、蛋白质
这个月蛋白质的摄入不必刻意追求一定的数量 , 但要保证质量 。大概每天摄入80克左右即可 , 可以考虑用植物蛋白代替动物蛋白 , 豆制和蘑菇可以多吃一些 。版权声明反馈
2、脂肪
需摄入60克/天 , 营养素主要来源于油类、奶类、坚果 。一般来说 , 植物油比动物油脂好 , 消化率在95%以上 , 亚油酸含量也丰富 。
3、叶酸
需摄入400微克/天 , 主要来源于有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、动物肝等 。建议食用叶酸含量多的食物不要长时间加热 , 以免破坏食物中的叶酸 。
4、维生素A
需摄入1000微克/天 , 主要来源于动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵 。与脂类、酸性食物一起烹调 , 有利于维生素A的吸收 。
5、锌
需摄入20毫克/天 , 主要来源于鱼类、海产品、坚果、豆类 。谷类中的植酸会影响锌的吸收 , 精白米和精白面粉含锌量少 , 所以食物不要加工太精细 。
怀孕2月宜吃食物
宜吃:怀孕2个月 , 孕妇的血容量扩充 , 铁的需要量会增加一倍 。应尽早补充铁 , 以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果 。同时应该需要继续叶酸的补充 。
1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬 。
2、铁类:牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、樱桃、桃子、菠萝 。
3、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类 。

怀孕两个月要补充什么营养

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怀孕2月忌吃食物
忌吃:怀孕2个月 , 要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物 , 这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状 。
1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、木瓜 。
2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末 。
3、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉 。
怀孕第二个月的食谱
怀孕2个月 , 胎儿大脑已形成 , 这个时候是胎儿器官发育的时期 , 在饮食上要注意补充充足的叶酸、蛋白质 , 避免吃一些具有收缩子宫、寒性的食物 。这个时候孕妈妈可能开始受到早孕反应的折磨 , 会出现孕吐、食欲不振的情况 。不妨一起来看看以下四款色香味俱全的美食吧 , 营养搭配 , 是孕妈妈的最佳搭配 。
甜豆炒鲜贝
食材:
鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量 。
做法:
1、豌豆洗净 。锅中水烧开 , 放入豌豆烫一下 , 十秒捞出沥干 。
2、鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿 , 放入姜丝拌匀 。
3、锅烧热放油 , 油温热的时候倒入腌制好的鲜贝 , 滑炒开 。
4、加入半汤匙料酒炒匀 , 看到鲜贝肉由透明转为白色 , 立即倒入烫过的豌豆粒 。加入一些盐 , 快速翻炒均匀后 , 倒入少许调好的水淀粉 , 勾个薄薄的芡汁即可出锅 。
功效:鲜贝的营养非常丰富 , 高蛋白 , 低脂肪 , 易消化 , 而且肉质鲜甜 , 是备孕女性、孕妇和产妇晚餐的最佳食品 。
鲜香担担面
食材:
猪肉300克、面条(生)250克、洋葱4个、虾250克、绿豆芽20克、鸡蛋2个、食盐1/2小匙、冰糖5克、葱1小匙、生抽2大匙、老抽1/4小匙、耗油1大匙、胡椒粉(白)1/4小匙 。
做法:
1、肉切小丁后粗斩成肉馅 , 红葱头切片 , 锅内1大匙油 , 冷油放入红葱头片爆至金黄色 , 加入猪肉馅 , 小火煸炒约5分钟至出油 。
2、将猪肉馅装入小锅内 , 放入熟鸡蛋及所有调味料 , 清水250ml , 用中火煮开后 , 转小火加盖煮约25-30分钟 , 至肉剩少量汤汁 。
3、鲜虾去头 , 去壳(备用)虾仁洗净备用 , 锅内1小匙油 , 冷油放入虾头及虾壳 , 姜片炒至变色 , 注入清水500ml , 煮至汤色转微白 。撇去泡沫 , 加入盐 , 白胡椒粉调味 。
4、锅内放少量盐 , 烧开水 , 放入面条 , 中途加3次冷水煮至熟 , 捞起备用 。剩下的面汤 , 分别将虾仁、豆芽菜烫熟 。
5、最后将面条放入虾高汤 , 摆虾仁 , 豆芽菜 , 卤蛋切半 , 淋上卤肉燥即可 。
功效:经过煮沸的面条最为洁净 , 可以有利于消化 , 大大减少肠胃疾病的发生 。
姜汁菠菜
食材:
嫩菠菜500克、生姜25克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量 。
做法:
1、菠菜从中剖开 。
2、入沸水中断生 , 捞出沥水 。
3、将菠菜淋芝麻油拌匀 , 放盘中 。
4、将生姜去皮 , 切成细末入碗中 。
5、加盐、酱油、醋 , 味精调成姜汁 。
6、将菠菜、姜计分盘同时上桌 , 吃时夹菠菜蘸姜汁 。
功效:菠菜能促进宝宝生长发育 , 增强抵抗力和抗病能力 。
鸡蛋三明治
食材:
白煮蛋3枚 , 白吐司面包8片 , 50g装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只 , 黑胡椒粉和盐各1小撮 , 午餐方火腿适量 , 黄瓜半根 。
做法:
1、白煮蛋去壳后用勺子压碎 。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起 , 调入黑胡椒粉和盐 , 搅拌均匀 。
2、取一片吐司 , 将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面 , 然后另取一片吐司盖在上面 , 用面包刀切去四周硬边 。
【怀孕两个月要补充什么营养】 3、午餐方火腿片成片 , 黄瓜切成小圆片 , 圣女果对半切 。
4、取一片吐司 , 将火腿片平铺 , 然后抹上薄薄一层沙拉酱后 , 整齐地码上黄瓜片 , 如此再重复一边 。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上 , 切去四周硬边 , 然后切成方形 。最后切成三角形状 。
功效:鸡蛋因其所含的营养成分全面且丰富 , 而被称为“人类理想的营养库” , 能够给孕妇补充充足的蛋白质 。另外 , 三明治加了丰富的配料 , 实现均衡丰富的营养 , 满足孕妇每天所需的营养元素 。

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