冬季治疗高血压饮食 推荐八款降压调脂粥

近年来 , 高血压患者的增多 , 尤其是老年人 , 给患者的生活带来了很多的困扰 。治疗高血压的方法有很多 , 患者在采用各种降压方法的同时 , 不妨辅以食疗 。下面小编就来给大家介绍8款降压调脂粥 。
芹菜粥
材料:粳米250克 , 芹菜(连根)120克 , 食盐、味精适量 。
做法:将芹菜切碎 , 与粳米洗净后一起下锅 , 加入适量清水 , 武火烧沸后 , 改用文火熬至米烂成粥 , 加入食盐、味精即可 。
食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用 。
山楂合欢粥
材料:生山楂15克 , 合欢花30克(鲜品50克) , 粳米60克 , 白糖适量 。
做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎 , 留汁去渣 , 放入淘洗净的粳米煮粥 , 粥熟加糖 , 再稍煮片刻即可 。
食疗功效:解郁安神 , 活血化瘀 。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用 。
茄子粥
材料:紫茄200克 , 肉末50克 , 粳米100克 。
做法:将茄子洗净 , 切成丝 , 用沸水焯一下 , 沥去水备用 。炒锅置火上 。加植物油 , 烧至七成热时 , 加葱花、生姜末 , 煸炒出香 , 加肉末、黄酒 , 熘炒至肉将熟时 , 加入茄丝翻炒片刻 , 离火待用 。将粳米淘净 , 放入沙锅 , 加水适量 , 煨煮成稠粥 , 粥将成时 , 拌人茄丝、肉末 , 加精盐、味精 , 再煮至沸即成 。
食疗功效:具有清热活血、利尿降压的功效 , 适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症 。胡萝卜粥
材料:新鲜胡萝卜粳米各适量 。
做法:将胡萝卜洗净切碎 , 与粳米同入锅内 , 加清水适量 , 煮至米开粥稠即可 。
食疗功效:健脾和胃 , 下气化滞 , 明目 , 降压利尿 。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等 。
玉米须蜂蜜粥
材料:玉米须50克(鲜品100克) , 粳米100克 , 蜂蜜30克 。
做法:将玉米须洗净 , 切碎 , 剁成细末 , 放入碗中备用 。将粳米淘净 , 放人沙锅 , 加适量水 , 煨煮成稠粥 , 粥将成时调入玉米须细末 , 小火继续煨煮沸 , 离火稍凉后拌入蜂蜜即成 。
食疗功效:滋阴泄热 , 平肝降压 。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病 。
何首乌大枣粥
材料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚
做法:何首乌加水煎浓汁 , 去渣后加粳米、大枣、冰糖适量 , 同煮为粥 。
食疗功效:早晚食之 , 有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效 。
海参粥
材料:海参30克、粳米60克 。
做法:先将海参浸透 , 剖洗干净 , 同米煮粥 , 空腹食之 。
食疗功效:海参性味咸、温 。功能补肾益精;养血润燥 。水浸海参含糖67% , 蛋白质21.5% , 脂肪0.3% , 还含有钙、磷、碘等物质 。可以说是很好的高蛋白 , 低脂肪的食用佳品 。《本草纲目拾遗》认为它能“生百脉血” , 《本草求原》记载它可“润五脏 , 滋精利水” 。用海参治疗高血压病是很适宜的 , 既可补虚又可软化血管 。粳米性味甘、平 。功能健脾和胃 , 利小便 。与海参同用 , 治疗老年虚性高血压甚为适宜 。
荷叶粥
材料:鲜荷叶一张 , 粳米100克 , 白糖适量 。
做法:先将荷叶洗净煎汤 , 将汤与粳米同煮成粥 , 调入白糖 。
食疗功效:每日1次 。可清热生津止渴 。有降压、调脂、减肥功效 , 适用于高血压、高血脂、肥胖患者 。
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