冬季养生汤水

冬瓜筒骨汤、玉米炖排骨汤、如果楼主采纳了的话、本人就教你两招炖汤的好方法!汤要什么火喉 , 炖到什么时候等等这些都是有学问的哦!

茶树菇排骨汤
材料茶树菇 , 切成小段 , 略冲洗即可(不要泡) 。小排骨 , 切成小块 , 去核红枣 , 蜜枣1枚 , 姜片1片 。
做法待锅中水烧开 , 将所有材料放入开水中 , 大火煮15分钟 , 再用中火煲30分钟即可 。
功用消脂、清肠胃 , 有瘦身作用 。
提示不吃肉的人可不放排骨 , 因为有菇 , 汤也相当鲜香 。
西瓜乌鸡汤
材料新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出 , 留少许红色 , 瓜皮切成小块) , 乌鸡切块;蜜枣1枚 , 瘦肉 , 生姜1片 。
做法水烧开 , 将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入 , 大火煮 , 中火煲;将切好的西瓜放入 , 再用中火煲半小时即可 。根据口味放盐 。
功用养阴清热、补益肝肾 。此汤对女人来讲 , 坚持长期喝 , 皮肤润滑 。
蜜瓜螺头鸡汤
材料蜜瓜250克(挑白皮绿肉蜜瓜 , 生一点) , 新鲜海螺肉250克(干品100克) , 老母鸡肉500克 , 切成6块 , 生姜1片;如是干螺肉用温水泡1小时待用 。
做法最好用高且深的瓦罐 , 不锈钢锅也行 。将水烧开(水量超过材料一倍) , 再将姜片、螺肉、鸡块放入 , 大火烧半小时 , 用中火煲2小时 , 将蜜瓜(切成小块)放入 , 再用中火煲半小时即可 。此时汤水约为最初水量的一半 。根据口味放盐 。
功用此汤又称爵士汤 , 据说是邵逸夫最喜欢的养生汤 。汤烧出来的正色是奶白色 , 女人喝最好 , 具有美容、滋润效果 。【冬季养生汤水】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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