超简单的甜味醋姜片

腌渍姜片适合搭配紫米饭或是寿司等日式菜色即好吃又上档次，今天就给大家分享一款超级简单的甜味醋姜片，让你一学就会。
超简单甜味醋姜片的做法： 1、将嫩姜斜切片状(约2mm) 。
2、依喜好酸甜度添加红糖、糯米醋。

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3、微波炉中强火加热约三分钟，取出放凉挤出醋汁即可。
成品图：

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甜味醋姜片制作技巧：姜片不宜切太薄，避免腌渍后容易失去脆度口感。
【超简单的甜味醋姜片】