在孕期的饮食是需要注意的 ， 有些食物是不能吃的 ， 今天小编要说的是孕中期的一些饮食 ， 这些食谱可能会适合你哦！
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凉拌银耳
营养分析：银耳能增强机体抗辐射的能力 ， 有促进骨髓造血的功能；胡萝卜则被称为小人参 ， 是孕期很好的食物 。
制作方法：
①银耳提前泡发 ， 去根 ， 胡萝卜切片备用 。
②将泡好的银耳和胡萝卜片放在容器中 ， 加入盐、牛肉粉、少许辣椒油、糖、醋搅拌均匀即可食用 。
注意：如果孕妈妈不喜欢吃辣 ， 可以不放辣椒油；但如果是特别爱吃辣的孕妈妈也不可以多放 ， 因为辣椒会刺激肠胃 ， 影响消化 。
虾仁炒韭菜
营养分析：韭菜与虾仁炒食 ， 可以补肾阳、固肾气、治腰痛；韭菜中含有大量的膳食纤维 ， 可改善孕妈妈孕期便秘 。
制作方法：
①将虾仁洗净后用水发胀 ， 约20分钟即可捞出沥干水待用 。韭菜择洗净 ， 切成段 。
②鸡蛋搅匀后加入淀粉和麻油调成蛋糊 ， 然后把沥干的虾仁倒入拌匀 。
③炒锅烧热倒入菜油 ， 待油冒烟时倒入虾仁翻炒 ， 糊凝后放入韭菜同炒 ， 待韭菜熟时放入食盐、淋入酱油起锅装盘即成 。
紫菜豆腐羹
营养分析：豆腐富含钙 ， 能助骨骼生长；紫菜富含碘 ， 是生长发育、新陈代谢的要素 ， 此菜有利于胎宝宝的生长发育 。
制作方法：
①紫菜先用不下油之白锅略烘 ， 洗净用清水浸开 ， 再用沸水煮一会 ， 拭干水分 ， 剪成粗条；豆腐切成小方粒；番茄切成小块待用 。
②烧热锅 ， 放下番茄略炒 ， 加入水 ， 待沸后 ， 再加入豆腐粒与紫菜条同煮 。
③以1汤匙小米面混合半碗水 ， 加入煮沸的紫菜汤内 ， 加盐调味即成 。
海米海带丝
营养分析：海米和海带属于海产品 ， 多吃对胎宝宝的大脑发育有很好的作用 。
【孕中期饮食营养食谱】 制作方法：
①将海米洗净 ， 入蒸锅隔水蒸至柔软 ， 取出；海带丝洗净 ， 焯水 ， 捞出沥干 ， 加入料酒腌渍片刻 ， 备用 。
②海带丝放入盘中 ， 放入姜丝、海米 ， 加入酱油 ， 淋上香油拌匀即可 。
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