杂粮大饼

材料麦麸10克,燕麦面20克,荞麦面40克,鸡蛋一个,酵母4克,白芝麻少许
做法鸡蛋打入碗中,加入酵母,麦麸,燕麦面,荞麦面,水适量
搅成糊状,撒上白芝麻,放置30分钟,放入预热220度烤箱中
【杂粮大饼】烤10分钟,取出晾凉切块

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