黄豆芽炒粉条
黄豆芽炒粉条是一道极简单的家常素菜,食材简单,做法也简单,价格实惠,味道还很好 。是下饭菜的不二选择 。
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
黄豆芽炒粉条的做法:1、豆芽摘取豆皮,开水焯一下,备用 。
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2、粉条泡一下,不软的话,在稍微开水煮一下 。
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3、锅置于火上,热锅,温油爆香葱姜末辣椒丝,下入豆芽,煸炒 。
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4、再下入粉条煸炒,到生抽 蚝油 盐,煸炒均匀,
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5、如果你看菜品颜色有点淡,在倒少许老抽 。瞬间颜色好看了 。
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成品图:
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【黄豆芽炒粉条】
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