焗番茄

材料西红柿3个 , 洋葱、青椒、红椒各1个 , 玉米粒、芝士、盐、鸡粉各适量 。
做法1、将西红柿洗净 , 切开挖去籽 , 成碗状 。
2、把青红椒粒、玉米粒、洋葱粒炒香 , 盛入西红柿碗中 。在西红柿碗上盖上芝士片 , 移入烤箱 , 焗成金黄色即可 。
小诀窍【焗番茄】特点
微酸爽口 。
烹饪秘诀
焗番茄时火一定要大 , 使表面马上变色 。

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