儿童补铁锌多吃牛羊肉
导读:不过有趣的是 , 根据相关统计 , 微量元素缺乏的状况在人均月收入1000元以上的家庭最为常见 , 月收入1000元以下的家庭反而不明显 。
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专家介绍 , 孩子应该多吃肉 , 肉里面有丰富的铁、锌等微量元素 , 猪牛羊红色的肉 , 那是儿童补充铁锌最好的食物 。
我国、等地由于不少家长对食物营养知识的匮乏 , 使得儿童缺乏合理的膳食搭配 , 造成了儿童缺铁性以及重度肥胖的情况 。专家指出 , 由于缺乏合理膳食结构造成缺乏微量元素和热量过剩 , 这已成为影响我国儿童健康的两大问题 。
数据显示 , 会导致儿童智力不高 , 即便以后能够“补铁” , 仍然无法弥补孩子智力发育的缺陷 。在我国 , 2岁以下儿童缺铁性在20%以上 , 2岁以下男童贫血患病率已开始出现明显上升的趋势 。不过有趣的是 , 根据相关统计 , 微量元素缺乏的状况在人均月收入1000元以上的家庭最为常见 , 月收入1000元以下的家庭反而不明显 。
专家介绍 , 孩子应该多吃肉 , 而不是喝汤 , 肉里面有丰富的铁、锌等微量元素 , 而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸 , 孩子家长所认为的“营养好的都在汤里面”是不正确的 。国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是:儿童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类 , 肉类占据总菜单的一半 。“猪牛羊红色的肉 , 那是儿童补充铁锌最好的食物” 。
【儿童补铁锌多吃牛羊肉】肥胖儿过八成爱吃洋快餐根据央视报道 , 40多名孩子因为过度肥胖 , 只能休学进入专门减肥学校 。男孩子因为肥胖影响发育 , 导致第二性特征不明显 , 而女孩子则出现闭经的情况 , 这些孩子无一例外都是洋快餐的爱好者 。根据某医院的统计数据 , 肥胖儿童当中85.2%的孩子表示喜欢吃洋快餐 , 43.6%表示自己每个月都吃 , 6.2%每天或者每周都吃 。中医药大学一位专家指出 , 儿童肥胖的治愈率较低 , 如不能治愈 , 那么成年后易引发心血管疾病 , 甚至过早死亡 。要解决儿童肥胖关键在于膳食平衡 , 此外儿童最好不要食用营养保健品 , 否则很容易危害儿童生长发育 。
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