日式云吞汤
材料牛蒡丝罐头1/2罐,云吞10粒,葱花少许,盐少许,水适量
做法(1)云吞可以买冷冻食品 。如果自己做,只要准备绞肉、葱花、盐、胡椒、香油,将材料拌匀即成馅料,再用馄饨皮包入馅料即可 。
(2)将水入锅煮沸,再放入云吞,煮至浮起,就可以将牛蒡丝罐头、汤汁及葱花放入,试一下味道,如果咸度不够,可再加入少许盐,等汤略滚一下就可以盛出食用 。
【日式云吞汤】
材料牛蒡丝罐头1/2罐,云吞10粒,葱花少许,盐少许,水适量
做法(1)云吞可以买冷冻食品 。如果自己做,只要准备绞肉、葱花、盐、胡椒、香油,将材料拌匀即成馅料,再用馄饨皮包入馅料即可 。
(2)将水入锅煮沸,再放入云吞,煮至浮起,就可以将牛蒡丝罐头、汤汁及葱花放入,试一下味道,如果咸度不够,可再加入少许盐,等汤略滚一下就可以盛出食用 。
【日式云吞汤】