素炒豆腐干
简介女儿跟我到菜市场买菜，看到豆腐干，就说要买 。还说要做给我吃，哈哈 。回到家，手忙脚乱就开始了 。切了点肉片，想加进去，但女儿说就这样炒好吃，那就只好这样了 。教她怎么切，怎么炒，什么时候下盐，唉 。。。。比我自个炒麻烦多了，不过，既然她有此兴趣，还是让她锻炼锻炼好 。材料豆腐干3片，葱花适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量
做法【素炒豆腐干】1.将豆腐干切好 。
2.起油锅，将豆腐干剪至两面金黄 。这小家伙那副眼镜戴着，还拿一只手遮住脸，呵呵，这怎么炒？
3.沿锅边添加少量清水，下葱花、盐、生抽、鸡精调味 。
4.成了，味道还过得去，反正她吃完了，呵呵 。
